EPAL untuk jantung.Terdapat pelbagai sebab kenapa kita perlu makan sekurang-kurangnya sebiji epal setiap hari.Mereka yang makan lebih lima biji epal seminggu memiliki fungsi paru-paru yang lebih sihat berbanding mereka yang langsung tidak memakan epal. Epal tidak mengandungi lemak, sebaliknya mempunyai nutrien dan serat termasuk antioksida yang meningkatkan prestasi badan serta kulit. Buah epal merah misalnya, pigmen merah yang terdapat pada kulit buah tersebut mengandungi sejenis bahan yang dipanggil likopena (kolesterol jahat). Epal merah mengandungi kompenan likopena yang lebih tinggi sementara epal hijau mengandungi karotenoid. Epal juga baik untuk mengurangkan risiko sakit jantung dan kanser, sekali gus mengurangkan kolesterol darah.
